Menjar bé a casa nostra

Llevamos un tiempo sin enseñaros nuestros últimos vídeos; hemos estado trabajando en una serie de reportajes para televisión relacionados con productos de denominación de origen en Cataluña.

En el programa, Menjar bé a casa nostra, los mejores cocineros de nuestra tierra nos enseñaran a cocinar deliciosas recetas con los productos antes mencionados.

Hoy os presentamos la receta que grabamos en el Celler de Can Roca con Joan Roca.